Диетические столы лечебные диеты 1-15 по Певзнеру

Диетические столы лечебные диеты 1-15 по Певзнеру



Диетический стол Певзнера (лечебная диета) №№ 1-15.
Диетический стол питания был разработан профессором М. И., одним из главных основоположников советской диетологии и гастроэнтерологии. Певзнер. Питание, раздаваемое на лечебном столе, представляет собой систему питания, направленную на усиление комплексного лечения различных заболеваний. Он широко используется и внедрен в больницах, клиниках, домах престарелых и учреждениях по укреплению здоровья. Диета, назначаемая пациентам при выписке из медицинского учреждения, должна соблюдаться в течение определенного периода времени, в зависимости от заболевания пациента.
Система состояла из 15 таблиц лечебного питания, соответствующих определенным группам заболеваний. Помимо цифр, в таблицах также содержатся категории, которые обозначаются буквами. Категории указывают на стадию или период процесса заболевания - обострение, спад обострения, выздоровление.
Признаки назначения в таблице лечебного питания.
Диеты №№ 1, 1а, 1б - язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
Диета № 2 - Колит, включая атрофию; гастрит;
Диета № 3 - нарушение моторики кишечника и частые запоры;
Диеты №№ 5, 5а, 5п, 5ш - Болезни печени и желчевыводящих путей;
Диета № 6 - Болезни мочевыделительной системы, подагра;
Диета № 7, 7a, 7b, 7c, 7d - Хронические и острые формы нефрита, ХНП;
Диета № 8 - различные степени избыточного веса и ожирения.
Диета № 9 - Сахарный диабет всех типов;
Диета № 10 - Сердечно-сосудистые заболевания ;
Диета № 11 - Туберкулез;
Диета № 12 - Болезни нервной системы;
Диета № 13 - Острые виды инфекций;
Диета № 14 - Камни в почках;
Диета № 15 - Заболевания, не требующие специальных диет.
Система столов Пензера не заменяет основного лечения, но может облегчить жизнь и ускорить процесс выздоровления.
Основные рекомендации по редактированию всех меню диетического стола.
Отсутствие приправ; единственное исключение - небольшое количество соли и черного перца. Отказ от жареной пищи; подсчет белков, жиров, углеводов и минеральных солей, входящих в состав приготовленной пищи; предпочтение сырых овощей и фруктов перед свежевыжатыми соками.
Основные требования к лечебному питанию.
Помимо поддержания жизненных сил, он может быть лекарством. Играет важную роль в клинических показателях развития заболевания. Воздействует на регуляторные механизмы и проводит нейрогуморальную и конституциональную терапию. Повышает эффективность лечебных факторов и снижает вероятность рецидива хронических заболеваний. В период возможного заболевания необходимо соблюдать профилактическую диету.
#график диеты?
Предоставляет товары для здоровья по следующим направлениям.
Больницы, клиники, госпитали, санатории и медицинские учреждения.
Наше питание отвечает всем медицинским требованиям и изготавливается из высококачественных продуктов.
Мы также рекомендуем прочитать следующее
Пища, приготовленная на пару, полезна, вкусна и красива, если она хорошо приготовлена. При приготовлении на пару в продукте сохраняются полезные вещества и витамины.
Продукты, на которые следует обратить внимание для улучшения здоровья.
Многие люди в разные периоды своей жизни сталкивались с проблемой лишнего веса. Переедание, гиподинамия, стресс, период после беременности у женщин и различные заболевания в прошлом часто становятся причиной появления лишнего веса.



Диета при диарее у ребенка

24.01.2023 8:08:43

fetish

Питание при диарее у детей.
Основные задачи родителей при диарее - облегчить симптомы заболевания, предотвратить обезвоживание, устранить причину диареи и обеспечить правильное питание. Диета ребенка с мягким стулом должна включать легкоусвояемые продукты, не раздражающие слизистую оболочку кишечника.
В каких случаях необходима диета при диарее у детей?
Диарея всегда является вторичным заболеванием. Это результат воспаления слизистой оболочки кишечника, которое может привести к отравлению, ки...

Читать весь текст

Just do it Как спасти свой ум от деградации и эффективно учиться дома

24.01.2023 7:56:26

Горбунов Изот

сделай это сейчас! Как уберечь разум от дегенерации и эффективно учиться дома?
Тема сегодняшней статьи волнует сердца многих. Мы поговорим о проблемах, которые могут возникнуть в любом доме. О страшной болезни, от которой никто не пощадит, бедные и богатые, старые и молодые, женщины и мужчины страдают в равной степени. Заразиться этим заболеванием легко, но полностью избавиться от него практически невозможно. До недавнего времени болезнь считалась неизлечимой, но сегодня лучшие ученые Джаваруша...

Читать весь текст

Грейпфрутовые диеты худеем за неделю

24.01.2023 7:47:38

Jogas

Грейпфрутовая диета: похудеть за неделю.
Если ваша цель - быстро и эффективно сбросить вес за короткий период времени, например, за неделю, вам может помочь одна из грейпфрутовых диет. В рамках этой статьи MedAboutMe расскажет, как это сделать правильно и максимально безопасно для здоровья, а также как поддерживать достигнутые результаты.
Грейпфрутовая диета: эффективное похудение.
Грейпфрут считается диетическим фруктом благодаря высокому содержанию вещества под названием нарингин. Однако по...

Читать весь текст